Cetakan Kue Bentuk Kartun

Bagi anda yang sedang mencari cetakan kue dengan bentuk yang unik disini tempatnya karena sekarang kami hadir dengan berbagai bentuk yang bervariasi.Silahkan bisa di lihat.

                                                                  01                     02                                                             

 

 03                       04

Ck-01 Rp20.000

Ck-02 Rp20.000

Ck-03 Rp20.000

Ck-04 Rp20.000

 

Ck-05 Rp30.000

 

Ck-06 Rp25.000

 

Ck-07 Rp20.000

 

Ck-08 Rp40.000

 

Ck-09 Rp45.000

 

Ck-10 Rp25.000

 

Ck-11 Rp25.000

 

Ck-12 Rp25.000

 

Ck-13 Rp35.000

Cara Pemesanan :

Ketik : Nama _ Kode Cetakan _ Jumlah Pesanan Kirim ke 089675451392

Read More

10 Jenis Kue Termahal di Dunia

      Jika Anda suka makanan manis, tidak ada salahnya anda mengamati berbagai makanan manis yang unik dan paling mahal di dunia. Makanan yang mahal luar biasa ini akan dihidangkan hanya bagi anda yang memiliki isi rekening bertumpuk-tumpuk. Mari kita lihat dari urutan terbawah

 

10. Chocolate Variation

Harga berbagai macam coklat yang dihidangkan di Mezzaluna, restoran Italia di Lebua Hotel, Bangkok ini mencapai 5,4 Juta Rupiah. Makanan penutup mewah ini melibatkan lembaran emas yang dapat dimakan, sherbet sampanye dari champagne Roederer Cristal Brut 2000dan crème brûlée. Rangkaian makanan manis ini ditutup dengan Truffle Perigord, Mousse Coklat Stoberi dan sepotong kue coklat.

 

9. Coklat Noka

Coklat buatan Noka ini dikenal sebagai salah satu coklat paling lembut dan nikmat di dunia. Dengan bahan berbagai coklat terbaik dari seluruh dunia dari negara seperti Venezuela, Ekuador dan Pantai Gading, coklat ini berharga 8,6 Juta Rupiah per setengah kilo. Bisa dibayangkan coklat dengan berbagai rasa dan aroma khusus menanti untuk membuat lidah anda menari!

 

8. Cake Sultan
Cake yang hanya dihidangkan di Istana Ciragan di Istanbul, cake ini adalah cake dengan rasa paling menarik dan mewah yang dapat anda temui. Cake yang dibuat selama 72 jam ini berisi buah ara, quince (semacam jeruk) dan pir yang direndam dalam Rum Jamaika selama setidaknya dua TAHUN!. Topping cake ini dibuat dari karamel, truffle dan, dari gambarnya sudah dapat dilihat, lembaran emas yang dapat dimakan. Harganya? 10 Juta Rupiah!

 

7. Truffle Putih

Truffle (semacam jamur) paling halus dan paling mahal di dunia adalah truffle putih atau truffle alba dari daerah Piedmont di Itali Utara. Satu kilo jamur mahal ini dapat berharga 5 Juta Rupiah. Jamur terbesar yang ditemukan di dunia sampai sekarang memiliki berat 1,5 kilo, dan dibeli oleh Stanley Ho, pemilik kasino Makau, dengan harga 33 Juta Rupiah!

 

6. Chocopologie

Chocopologie buatan Knipschildt ini dijamin akan memberikan pengalaman khusus kepada lidah anda. Toko coklat yang didirikan oleh Fritz Knipschildt pada 1999 menjual coklat truffle termahal di dunia, dengan harga sekitar 50 Juta Rupiah per kilo atau, 2,5 Juta Rupiah per buah. Coklat buatan Knipschildt ini hanya dijual berdasarkan pesanan, Anda dapat mengunjungi pembuatan coklat ini di 12 South Main Street Norwalk di Connecticut, Amerika, untuk dapat mencoba surga kecil berwarna coklat ini.

 

5. Macaroons Haute Couture

Untuk urusan makanan manis, Pierre Hermé adalah artis luar biasa. Dengan dua toko besar yang menjadi pusat pembuatan macaroons di Paris dan Tokyo, Pierre menampilkan satu lagi resep tambahan setiap perubahan musim (yang berarti empat dalam setahun, bukan dua atau banyak, Paris dan Tokyo kan tidak mengenal musim durian). Macaroons paling terkenal buatan mereka adalah meringue puff dengan bahan pilihan Anda sendiri! Berdasarkan bahan yang dipilih oleh pemesan, macaroon buatan Pierre dapat mencapai harga 70 Juta Rupiah per kilo.

 

4. The Fortress Stilt Fisherman Indulgence

Makanan yang dibuat salah satu hotel di Sri Lanka ini berharga 145 Juta Rupiah. Makanan ini pernah menjadi makanan kedua paling mahal di dunia. Makanan ini juga tidak kalah nikmat dan menarik dibandingkan dengan makanan biasa. Makanan ini terdiri dari cassata daun emas, serta compote mangga dan delima. Makanan ini akan tampak biasa jika tidak diberi hiasan yang berupa pahatan coklat berbentuk seorang pemancing dan batu akuamarin dengan berat 80 karat

 

3. Frrozen Haute Chocolate

Sampai sekarang sundae buatan Serendipity 3 selalu ini masuk sebagai sundae (es krim campuran) termahal di dunia, dengan harga mencapai 10 Juta Rupiah per porsi. Tapi kali ini, mereka benar-benar berusaha gila-gilaan. Frrozen Haute Chocolate seharga 250 Juta Rupiahini adalah hasil kerjasama antara Serendipity 3 dan ahli pembuat perhiasan, Euphoria New York. Sundae ini adalah campuran dari 28 macam coklat, dan 14 di antaranya adalah coklat termahal dan paling eksotis di dunia.

Sundae ini juga mengandung 5 gram emas yang dapat dimakan dan juga ada gelang emas dengan berlian di dasar gelas. Bahkan, sundae ini dimakan khusus dengan sendok emas, dan beberapa butir berlian coklat dan putih, yang dapat anda simpan. Hati-hati saja, jangan sampai tertelan ya!

 

2. Cake Platinum.

Memang tidak banyak diproduksi, tapi cake seharga 1,3 Milyar ini tentunya tidak akan anda lewatkan dengan warna berkilau indahnya. Cake ini dibuat oleh Nobue Ikara, seorang pastry chef terkenal dari Jepang, sebagai penghargaan atas kaum wanita. Kue yang didedikasikan kepada wanita Jepang terkenal seperti Rinko Kikuchi dan Chie Kumazawa ini diharapkan agar mendorong kaum wanita untuk mau menggunakan perhiasan dari Platinum

 

1. Strawberries Arnaud

Kita tentunya tahu bahwa resep Strawberries Arnaud adalah es krim strawberry, dengan lemon dan anggur merah. Tapi strawberry di restoran Arnaud di News Orleans, Amerika, tidak hanya sekedar buah potong biasa. Bedanya adalah di toppingnya, berupa cincin berlian pink 4.7 karat yang pernah menjadi milik Sir Ernest Cassel, satu-satunya di dunia. Harga makanan ini?14 Miliar Rupiah, kenapa? karena selain cincin eksklusif tadi, strawberry juga dihidangkan dengan minuman Charles X Crystal yang berharga 250 Juta Rupiah per botolnya.

Read More

Fruit Pizza

Resep Fruit Pizza

 

Pizza, makanan khas Italia ini banyak digemari masyarakat Indonesia. Melalui postingan kali ini saya akan membagikan resep untuk anda yaitu cara membuat pizza tapi pizza kali ini berbeda dengan yang biasa kita makan. Pizza kali ini lebih segar dan fresh. Tentunya kaya akan vitamin ^_^
 Berikut resep Fruit Pizza:

Bahan:
120 g mentega tawar suhu ruang
60 g gula pasir
100 g brown sugar1)
1 butir telur ayam
½ sdt ekstrak vanilla
Ayak bersama:
160 g tepung terigu protein tinggi
¼ sdt baking powder
¼ sdt garam
Olesan, kocok menggunakan mixer hingga lembut:
250 g keju krim/cream cheese
50 g gula pasir
½ sdt ekstrak vanilla

Topping:
1 kaleng (370g) peach kalengan, tiriskan
150 g stroberi, belah 4
100 g blueberry segar

Cara Membuat:
Kocok mentega bersama gula pasir dan brown sugar menggunakan mixer berkecepatan sedang hingga lembut. Masukkan telur sambil dikocok hingga rata.
Masukkan campuran terigu, aduk rata. Taruh adonan di atas loyang pizza diameter 22 cm beroleskan mentega. Tekan-tekan hingga menutup loyang.
Panggang dalam oven panas bersuhu 180º C hingga matang (± 15 menit). Keluarkan. Diamkan hingga tak lagi panas.
Ambil pizza panggang, olesi dengan bahan olesan. Susun potongan buah. Potong-potong bentuk juring. Sajikan.

*Brown sugar: Gula pasir yang ditambah molases sehingga warnanya kecokelatan. Dapatkan di supermarket besar. Jika sulit ditemukan, ganti dengan campuran gula pasir dan gula palem.


Bila anda sibuk dan tidak ada waktu untuk membuatnya sendiri,jangan khawatir kami bisa membantu anda.Anda bisa memesannya disini,harganya pun terjangkau dan tentunya pizza ini banyak mengandung vitamin,tunggu apalagi ayo coba sekarang juga.
Harga untuk ukuran besar Rp 50.000 dan untuk ukuran sedang Rp 30.000
Cara Pemesanannya cukup mudah :

ketik : Nama/Ukuran Pizza/Banyaknya Pesanan kirim ke : 089675451392

Read More

Sejarah Cokelat

1900 SM - Asal-Usul
Asal usul cokelat pertama kalinya ditemukan hampir 4000 tahun yang lalu di Mesoamerika, lokasi tepatnya di Amerika tidak diketahui, tetapi dari bukti-bukti arkeologi yang ditemukan pada keramik dengan residu dari minuman kakao di situs arkeologi peradaban Mokaya dan Olmec di sepanjang sungai Orinoco.

1000 SM - Nama Awal Pohon Kakao
'Kakawa' kata yang digunakan oleh suku Olmec, suku yang berasal dari teluk Meksiko yang membangun peradaban besar pertama Mesoamerika. Sepertinya pada waktu itu bangsa Olmec sudah membudidayakan pohon kakao.

100 M - Kata “Kakao”
Suku Maya  mengadopsi kata “Kakao” dari suku Olmec. Terlihat bahwa suku Maya juga membudidayakan pohon kakao. Pohon Kakao diambil dari hutan hujan dan ditanamnya di halaman rumah mereka dan biji kakao dihaluskan menjadi pasta. Ketika dicampur dengan air, cabai, tepung jagung, dan bahan lainnya, pasta ini dibuat minuman coklat pedas berbusa.

600 M - Cokelat Sebagai Simbol Status
Pada periode ini, bejana keramik yang digunakan untuk mengkonsumsi minuman cokelat di temukan dalam makam bangsawan dari suku Maya, bukti kuat bahwa mengkonsumsi cokelat adalah simbol status penting.

1000 M - Nilai Kakao
Orang – orang dari Amerika Tengah menggunakan biji kakao sebagai alat pembayaran seperti terlihat pada relief bangsa Meksiko, keranjang berisi 8000 biji kakao yang menggambarkan angka 8000. Penguasaan terhadap daerah – daerah utama penghasil biji kakao menjadi tujuan utama dalam perang antar suku pada beberapa abad berikutnya.

1200 – 1500 - Perang Cokelat
Dengan menundukkan suku Chimimeken dan Maya, suku Aztec memperkuat supremasi mereka di Meksiko. Kekaisaran Aztec mengambil alih daerah penghasil kakao terkaya di Mesoamerika, Chiapas modern (Mexico, Guatemala). Suku Aztec menyebut cokelat sebagai "xocalatl" yang berarti hangat atau cairan pahit.

1502 - Eropa Menemukan Cokelat
Kontak pertama orang Eropa dengan biji kakao (pelayaran ke empat yang dilakukan oleh Christopher Columbus) namun nilainya belum disadari.

 

1528 - Penaklukan Spanyol Atas Cokelat
Penaklukan Spanyol atas Aztec, Hernando Cortez terkejut mengetahui bahwa Suku Aztec menggunakan biji kakao sebagai alat pembayaran. Hernando membuka perkebunan untuk menumbuhkan “uang” yang ditukar dengan emas dari suku Aztec. Kemudian Spanyol memiliki monopoli utama dalam perdagangan cokelat selama hampir satu abad.

1544 - Maya Pergi ke Spanyol
Delegasi Kekchi (penduduk asli) Maya dari Guatemala mengunjungi Spanyol dan bertemu Pangeran Philip. Di antara hadiah yang diberikan adalah tempat minuman cokelat Maya, merupakan catatan pertama kemunculan kakao di dunia . Orang Spanyol mulai menambahkan gula tebu dan perasa seperti vanili untuk minuman kakao manis mereka.

1560 - Kakao di Asia
Pertama kalinya kakao dikenalkan di Asia, pohon kakao dibawa ke pulau Sulawesi Indonesia dari Caracas, Venezuala.

1657 - Tempat Pertemuan Kalangan Atas
Rumah cokelat pertama dibuka di London. Tingginya harga kakao membatasi akses hanya untuk kalangan yang paling kaya. Tapi setelah harga turun, usaha jenis ini berkembang pesat dan bahkan menggantikan kafe, tempat minum teh dan pub.

1671 - Asal dari "praline"
Koki  untuk Duke Plessis-Praslin tidak sengaja menumpahkan  gula mendidih yang meleleh pada  bubuk almond. Lahirlah Praline: campuran almond atau  kacang kupas, yang  dilapisi karamel dan dihaluskan bersama. Beberapa abad kemudian ahli cokelat Belgia mengembangkan resep ini dengan menempatkan adonan ini ke dalam lapisan cokelat.

1674 - Masakan Cokelat
Pertama Cokelat saat itu masih hanya diminum di seluruh Eropa, ahli kue Inggris punya ide untuk menambahkan kakao didalam campuran kue mereka. Cokelat dimakan untuk pertama kalinya.

1697 - Dari Brusselske Zurich
Belgia kemudian menjadi pusat cokelat terkenal. Di Grand-Place, Brussels Walikota Zurich menemukan cokelat dan memutuskan untuk memperkenalkannya ke Swiss. Sebuah inisiatif yang berakibat kelezatan…

1712 - Cokelat Kembali ke Amerika
Pada pergantian abad ke-18, cokelat kembali ke Amerika Utara. Dalam sedikit lebih dari satu dekade, kita melihat berkembangnya periklanan di Boston untuk coklat yang diimpor dari Eropa.

1778 - Produksi Kakao di Indonesia Dimulai
Belanda membawa kakao dari Filipina ke Jakarta dan Sumatera, dimana mereka membangun fasilitas propagasi yang kemudian membawanya ke produksi utama di Hindia Belanda timur (sekarang Indonesia dan Malaysia).

1828 - Terciptaanya Kakao
Revolusi industri memekanisasi pembuatan cokelat dan membawa harga cokelat dalam jangkauan publik. Conrad Van Houten, seorang ahli kimia Belanda, belajar untuk menekan lemak kakao keluar dari biji cokelat yang dihaluskan (chocolate liquor) . Hal ini memungkinkan produksi bubuk kakao.

1848 - Makan Cokelat
Pengenalan cokelat bubuk membuat minuman cokelat lebih mudah dan juga kemudian memungkinkan untuk mengkombinasikan cokelat dengan gula dan kemudian mencampurnya kembali  dengan mentega kakao untuk membuatnya padat. Lainnya mulai membangun kesuksesan seperti Van Houten, bereksperimen untuk membuat produk cokelat baru.

1850 – 1860 - Musuh Tanaman Kakao
Hama penggerek buah kakao (Borer), ngengat yang lavanya menyerang buah kakao, muncul di kepulauan Indonesia. Merusak perkebunan kakao yang berkembang. Mendorong pemindahkan kebun kakao ke daerah hutan yang masih aman. Hama penggerek “Borer” masih menjadi serangga yang paling ditakuti bagi tanaman kakao.

1875 - Cokelat Susu Batangan
Pertama Daniel Peter dan Henri Nestle mencampurkan cokelat dan susu bubuk dan menciptakan cokelat susu batangan untuk pertama kalinya. Ini langsung menjadi kesuksesan komersial.

1879 - Proses “Conching”
Cokelat Rodolphe Lindt memproduksi cokelat yang mencair di lidah. Dia mengembangkan proses “conching” sehingga cokelat yang dihasilkan memiliki tekstur yang lebih halus. Pada tahun yang sama kakao berhasil diperkenalkan di benua Afrika yaitu daerah Gold Coast, yang sekarang dikenal dengan Ghana.

1912- Kreasi Cokelat
Jean Neuhaus menemukan kulit cokelat yang bisa diisi dengan krem atau selai kacang. Lahirlah cokelat pralin Belgia. Sejak awal cokelat digunakan sebagai hadiah di Belgia. Tidak heran bahwa cokelat pralin menjadi salah satu hadiah yang paling populer di Belgia.

2005 - Terciptanya Cokelat Monggo
Petualangan berawal di Yogyakarta pada tahun 2001, seorang pria Belgia datang ke Indonesia tanpa rencana. Merindukan kelezatan cokelat Belgia pria ini memutuskan untuk membuat beberapa produk cokelat cita rasa Belgia. Pada tahun 2005 mulai didirikan perusahaan Anugerah Mulia, dengan brand Cokelat Monggo, perusahaan ini memproduksi cokelat pralin dan cokelat batangan di Indonesia. Monggo telah mengembangkan lebih banyak varian cokelat pralin dan batangan selama ini, dengan menggabungkan cita rasa cokelat Belgia terbaik dan bahan-bahan terbaik Indonesia…

Read More

Kue Kering Vanilla Lapis

Resep Kue Kering Vanilla Lapis

Bahan Membuat Kue Kering Vanila Berlapis Spesial :

• margarin 175 gram 
• kuning telur 2 butir
• 1/2 sdt essens vanila290 gram tepung terigu protein sedang 
• maizena 30 gram 
• gula tepung 100 gram
• 1/2 sendok teh baking powder
• susu bubuk 20 gram 

Bahan Isi Membuat Kue Kering Vanila Berlapis Spesial :

• margarin 50 gram 
• rice crispy 30 gram 
• 100 gram cokelat masak pekat, lalu dipotong potong

Cara Membuat Kue Kering Vanila Berlapis Spesial :

1. Kocoklah gula tepung dan margarin yang telah disiapkan kurang lebih selama 30 detik. Berikutnya masukkan kuning telur, kocok-kocok terus hingga adonan rata. Tambahkan essens vanila, kocok terus. 
2. Masukkan maizena,tepung terigu, baking powder dan susu bubuk sembari Anda mengayak dan diaduk rata.
3. Kemudian giling tipis adonan. Cetak di ring bergerigi  diameter 3 cm atau berbentuk kotak juga boleh. tusuk tusuk dengan tusuk gigi. Letakkan adonan tersebut di atas loyang yang telah diolesi margarin sebelumnya.
4. Masukkan ke dalam oven selama kurang lebih 20 menit menggunakan api dibawah suhu 150 derajat celcius
5. Cara Membuat isi Kue Vanila Berlapis : Kukus margarin dan potongan coklat masak pekat yang telah disiapkan tadi. Aduk terus sampai larut, angkat. Lalu Aduk aduk sampai adonan terasa hangat. Berikutnya tambahkan rice crispy,dan aduk rata.
6. Oles kue kering tersebut. Lalu tumpuk dengan kue kering lain. Biarkan beku. lalu sajikan.

Read More

Asal Usul Vanilla

Asal Usul Vanilla

Kalian pastinya sudah tahu rasa yang dikenal dengan nama vanilla ini. Rasa vanilla ini banyak kita jumpai dalam kombinasi susu, roti, kue, permen, dan sebagainya. Dibalik cita rasanya yang sangat lezat, apa kalian tahu vanilla berasal darimana?

Menurut yang dilansir dalam wikipedia, vanilla yang berasal dari bahasa Spanyol ini merupakan pemberi rasa yang dihasilkan dari tanaman genus Vanilla, terutama Vanilla planifolia. Dinamakan nama vanilla karena memiliki maknanya tersendiri.

Vaina memiliki arti "polong" sebab bentuk buah vanilla adalah polong. Yang membudidayakan tanaman ini pertama kali adalah masyarakat Aztec. Mesoamerika menyebut tanaman ini dengan nama tlilxochitl.

Asal Usul Vanilla

Masyarakat Mesoamerika menggunakan vanilla sebagai salah satu bumbu utama dalam kombinasi minuman coklat. Saat itu seorang Hernán Cortés membawa vanilla bersamaan dengan coklat ke Eropa saat pasca penjelajahannya di benua Amerika.

Awalnya usaha untuk membudidayakan vanilla ini masih sangat sulit karena prosesnya membutuhkan lebah melipona yang hanya ada di Amerika Tengah. Seorang pakar botani asal Belgia yang pertama kali menemukan hal ini dan berusaha mencari cara untuk melakukan penyerbukan vanilla secara buatan.

Namun hasil akhirnya tidak begitu memuaskan. Pada tahun 1841, metode penyerbukan buatan secara sederhana ditemukan oleh seorang budak di pulau Réunion oleh Edmond Albius,  dan menyebabkan vanilla menyebar luas dengan membudidayakan.

Read More

Resep Cupcake Coklat dan Keju

Resep Cupcake Coklat

Bahan :
– 100 gram gula pasir
– 100 gram margarin, lelehkan
– 75 gram coklat masak pekat, lelehkan
– 75 gram tepung terigu
– 1/2 sendok teh cake emulsifier
– 1/2 sendok teh baking powder
– 12 endok makan susu bubuk
– 3 butir telur




Cara Membuat :
1. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga putih dan mengembang.
2. Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk hingga rata.
3. Masukkan margarin dan coklat yang telah dilelehkan, lalu aduk hingga rata.
4. Setelah itu tuang adonan tersebut ke dalama cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup hingga 3/4 penuh.
5. Lalu kukuslah cetakan adonan tadi kurang lebih selama 15 menit hingga matang.
6. Angkat, dinginkan, dan cupcake siap untuk dihidangkan.

 

Resep Cupcake Keju

Bahan :
– 250 gram tepung terigu
– 120 gram gula pasir
– 100 gram cheddar cheese, potong-potong
– 80 gram mentega
– 200 ml susu kental manis
– 2 butir telur ayam
– 2 sendok teh baking powder
– 1/4 sendok teh garam

Taburan :
– 100 gram cheddar cheese, parut

Cara membuat :
1. Pertama-tama ayak tepung terigu, baking powder dan garam menjadi satu.
2. Kemudian kocok mentega dan gula hingga lembut.
3. Setelah itu masukkan telur satu per satu sambil dikocok terus hingga rata.
4. Tambahkan potongan keju cheddar yang telah dipotong-potong, kemudian aduk hingga rata.
5. Tuanglah adonan ke dalam cetakan cup atau mangkuk-mangkuk kertas, setelah itu taburi diatasnya dengan keju natural yang telah diparut.
6. Panggang adonan tersebut ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit hingga matang.
7. Angkat dan cupcake siap untuk dihidangkan.

Read More