Senin, 28 Desember 2015

Kue Kering Vanilla Lapis

Resep Kue Kering Vanilla Lapis

Resep Cake Vanila Berlapis Spesial


Bahan Membuat Kue Kering Vanila Berlapis Spesial :

  • margarin 175 gram 
  • kuning telur 2 butir
  • 1/2 sdt essens vanila290 gram tepung terigu protein sedang 
  • maizena 30 gram 
  • gula tepung 100 gram
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • susu bubuk 20 gram 

Bahan Isi Membuat Kue Kering Vanila Berlapis Spesial :

  • margarin 50 gram 
  • rice crispy 30 gram 
  • 100 gram cokelat masak pekat, lalu dipotong potong

Cara Membuat Kue Kering Vanila Berlapis Spesial :

  1. Kocoklah gula tepung dan margarin yang telah disiapkan kurang lebih selama 30 detik. Berikutnya masukkan kuning telur, kocok-kocok terus hingga adonan rata. Tambahkan essens vanila, kocok terus. 
  2. Masukkan maizena,tepung terigu, baking powder dan susu bubuk sembari Anda mengayak dan diaduk rata.
  3. Kemudian giling tipis adonan. Cetak di ring bergerigi  diameter 3 cm atau berbentuk kotak juga boleh. tusuk tusuk dengan tusuk gigi. Letakkan adonan tersebut di atas loyang yang telah diolesi margarin sebelumnya.
  4. Masukkan ke dalam oven selama kurang lebih 20 menit menggunakan api dibawah suhu 150 derajat celcius
  5. Cara Membuat isi Kue Vanila Berlapis : Kukus margarin dan potongan coklat masak pekat yang telah disiapkan tadi. Aduk terus sampai larut, angkat. Lalu Aduk aduk sampai adonan terasa hangat. Berikutnya tambahkan rice crispy,dan aduk rata.
  6. Oles kue kering tersebut. Lalu tumpuk dengan kue kering lain. Biarkan beku. lalu sajikan.

0 komentar:

Posting Komentar